JRK Commodities est une entreprise spécialisée dans la production et l’exportation de vanille de Madagascar. Notre production de vanille bourbon respecte le savoir-faire centenaire des producteurs malgaches pour faire briller son parfum unique.
Dans nos plantations, chaque fleur de vanille est fécondée manuellement. Nos producteurs de vanille prennent soin de la plante jusqu’à ce que les gousses atteignent une maturation parfaite, avant d’effectuer la cueillette et de les masser pour accentuer l’odeur de vanille très parfumée.
Après la récolte dans la plantation de vanille, la vanille bourbon de Madagascar est transportée délicatement jusqu’à nos locaux pour être pesée. Nous réalisons ensuite les étapes suivantes :
La vanille en gousse produite par JRK Commodities fait de 15 cm à 18 cm dans le sens de la longueur, est très charnue et possède un arôme naturel de vanille très puissant. Le taux de vanilline de nos gousses de vanille atteint au minimum 1,8%.
Nos packaging sont des petits cartons et du sous vide à l’intérieur pour les paquets de 2 et 10 gousses, et des doypacks pour les paquets de 100g, de 500g et de 1kg.
JRK Commodities fait de sorte à garder le prix d’une gousse de vanille, ainsi que le prix de la vanille au kg très compétitif, tout en adoptant le Fairtrade pour que les agriculteurs locaux soient payés équitablement.
Nous supervisons, informons et sensibilisons tous nos préparateurs pour répondre aux normes de qualité et d’hygiène alimentaire, afin de vous offrir une vanille premium.
L’entreprise utilise cette même vanille d’excellente qualité pour concevoir les produits dérivés, tels que la vanille liquide, l’essence de vanille, l’extrait naturel de vanille, la vanille en poudre, ainsi de suite.
Pour toute demande au 07 61 89 55 26 ou par mail
