Producteur et exportateur de vanille de Madagascar

Gousses de vanille sur une planche en bois
Graines de cacao dans un bol
Gousses et fleurs de vanille

Société agro-alimentaire française fondée en décembre 2021, JRK Commodities possède néanmoins plusieurs années d’expérience dans le domaine de la vanille bourbon. En effet, l’entreprise se spécialise dans la production et l’exportation de vanille venant de Madagascar.

Nous travaillons avec de nombreux agriculteurs malgaches situés dans la région de la SAVA, pour vous fournir le meilleur en termes de gousse de vanille directe du producteur, ainsi que d’autres produits dérivés, tels que de la vanille en poudre et de l’extrait naturel de vanille.

JRK Commodities est également exportateur de cacao et de diverses épices de Madagascar, comme le poivre, le girofle et le piment.

Notre production de vanille bourbon

Gousses de vanille sur des morceaux de tissus au dessus d'une planche en bois

Étant la seule orchidée cultivée pour des raisons alimentaires, la plante qui produit la vanille porte aussi le nom de vanille, mais elle est parfois appelée vanillier.

Notre production de vanille bourbon suit le savoir-faire centenaire des producteurs malgaches pour révéler son parfum unique. La fécondation de chaque fleur de vanille est faite manuellement, la cueillette est faite à maturité et les gousses sont ensuite massées.

Notre intégration verticale dans l’industrie nous permet un contrôle de la plantation de vanille à la distribution. Notre branche basée à Madagascar surveille la culture de notre vanille, sa récolte et ses préparations.

Après la récolte des gousses vertes, notre service de production se charge de les calibrer et de les faire sécher. Nous visons à respecter le niveau d’humidité requis pour chaque type de gousses.

Fèves de cacao et bottes de vanille
Gousses et fleurs de vanille

Une fois la vanille en gousse séchée à la perfection, notre stock est expédié à notre entrepôt pour être préparé à la vente. Nous sommes également responsables du broyage de notre propre poudre de vanille, de la récolte des grains de vanille, ainsi que la macération et la percolation pour produire notre extrait de vanille.

Nos valeurs en tant que producteur et exportateur de vanille

L’excellence de nos produits et services ainsi que le respect de l’environnement sont le point d’honneur de notre société et tous nos produits sont certifiés Fairtrade et BIO.

Notre objectif est de fournir une plate-forme fiable pour un approvisionnement régulier en vanille de qualité à des prix compétitifs tout au long de l’année. Nous l’atteignons en respectant nos valeurs à la lettre :

La confiance

La quête de l’excellence

L’intégrité et la transparence

Le respect de l’environnement

Grâce à cela, nous vous proposons de la vanille bourbon de Madagascar de qualité premium et très parfumée.

100% issus de l'agriculture biologique

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Pour toute demande au 07 61 89 55 26 ou par mail